四季折々の旬で美味しい素材の中でも、シェフ自らが厳選した新鮮で上質な物を贅沢に使用した本格派フランス菓子です。
職人がてづくりで作る、様相の美しさ、あふれる美味しさをお楽しみください。

お誕生日や記念日、ウエディングなど、特別なケーキやアントルメ(ホールのケーキ)のご予約も承っております。
店頭・お電話にてご相談ください。

※ケーキのデザインは画像と異なる場合がございます。

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  タルトフレーズ(奈良県産古都華いちご)
  自家製タルトにカスタード、たっぷりのイチゴ、仕上げに生クリームを添えました。 ※季節限定のため現在はお取扱いしておりません。
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  ディジョネーズ
  カシスクリームと洋梨クリームのケーキです。
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  和栗のモンブラン
  国産の栗を使用した、香り高いクリームと渋皮付き栗入り。サクッとしたメレンゲ使用。
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  セシル
  ミルクチョコレートクリーム、ベリーソースとピスタチオクリーム。 ※デザインが変更されております。
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  マルジョレーヌ
  ヘーゼルナッツとチョコレート バニラクリームのケーキ。
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  タルトフロマージュ
  クリームチーズのケーキ。
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  コロンビエ
  コロンビア産のミルクチョコレートクリームと ビターチョコガナッシュ、アルザス産マール風味。
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  タルトミルティーユ
  フランス産コケモモのタルト。
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  タルトポアール
  梨のタルト。
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  ショコラ ショコラ ショコラ
  ミルク、ホワイト、ビターチョコの クリームレジェールです。
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  タヒチバニラシュー
  芳醇で濃厚な香りを持つ生産量が少なく希少価値の高いタヒチ産のバニラビーンズを贅沢に使用したシュークリーム。
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  モンブラン
  フランス産のマロンクリームに ネグリタラムをブレンドしました。
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  アンファン
  イチゴの生クリームデコレーションケーキです。
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  タルト　フリュイ
  クッキータイプのタルトに季節の果実を たっぷりのせました。
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  トルテ オ フリュイ
  イチゴとカスタードをサンドした生クリームの デコレーションケーキです。